Barras Mounstruosas de Galletas

 

 

 

 

 

                          Tiempo de preparación: 10 Minutos

Tiempo de cocción:

Tiempo total: 1 Hora 30 Minutos

24 Porciones

Lista de ingredientes

 

·  1 bolsa (496 gr / 17.5 oz) de harina para galletas de chocolate

·  Aceite vegetal, agua y huevo como indica la bolsa

·  ⅔ taza de mantequilla de maní cremosa

·  1 taza de avena

·  ½ taza de dulces de chocolate M&M’s

·  ½ taza de chispas de chocolate semi dulce

·  ⅓ taza de manís finamente picados

Preparación

1. Calienta el horno a 175°C / 350°F. Rocía con aceite en aerosol el fondo y los lados de un molde de 33 cmx 22 cm/ 13 x9 inch.
2. En un tazón grande, bate la harina de las galletas, aceite, agua, huevo, crema de maní y avena, con cuchara, hasta unir todos los ingredientes. Agrega los dulces, chispas de chocolate y maní picado. Presiona la masa que se formó en el fondo del molde.
3. Hornea de 16 a 20 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Déjalo enfriar completamente en una rejilla de enfriamiento, alrededor de 1 hora. Corta en 6 filas X 4 filas. Guárdalo en un contenedor hermético.