Cupcakes de limonada rosa

 

 

 

 

Tiempo de preparación: 25 Minutos

Tiempo de cocción:

Tiempo total: 1 Hora 30 Minutos

24 Porciones

Lista de ingredientes

Cupcakes

·  1 caja de Betty Crocker™ Super Moist™ french vanilla cake mix

·  3/4 taza de concentrado de limonada rosa congelada (descongelada)

·  1/2 taza de aceite vegetal

·  1/4 taza de agua

·  3 huevos

·  Colorante alimentario rosa, si lo deseas

Frosting y decoración

 

·  2 contenedores de Betty Crocker™ Rich & Creamy Vanilla Frosting

·  6 cucharadas de concentrado de limonada rosa congelada (descongelada)

·  Colorante alimentario rosa, si lo deseas

·  Chispitas de caramelo rosa, si lo deseas

Preparación

1. Caliente el horno a 350°F. Coloque un capacillo en cada uno de los 24 moldes para cupcakes de tamaño regular. Prepare la masa para pastel como se indica en la caja, usando la mezcla para pastel, 3/4 taza de concentrado de limonada, 1/2 taza de aceite, el agua, los huevos y el colorante para alimentos. Divide la masa equitativamente entre los moldes de cupcakes.
2. Hornee de 20 a 22 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio. Enfriar en sartenes 10 minutos; retire de las bandejas a la rejilla para enfriar. Enfriar por completo, unos 30 minutos.
3. En un tazón grande, bata el glaseado, 6 cucharadas de concentrado de limonada y el colorante para alimentos con una batidora eléctrica a baja velocidad hasta que se mezclen. Decore los cupcakes con el glaseado. Adorne con chispas de caramelo.